{"id":12852,"date":"2022-12-20T11:06:07","date_gmt":"2022-12-20T10:06:07","guid":{"rendered":"https:\/\/tourism-villages.unwto.org\/?p=12852"},"modified":"2024-03-07T14:20:26","modified_gmt":"2024-03-07T13:20:26","slug":"sauris-zahre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tourism-villages.unwto.org\/es\/villages\/sauris-zahre\/","title":{"rendered":"Sauris Zahre"},"content":{"rendered":"\t\t
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Contacto<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sauris Zahre – Udine – ITALIA
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Un lenguaje que habla de interminables relatos hist\u00f3ricos<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sauris o Zahre, como se llamaba en el antiguo dialecto alem\u00e1n, es un pueblo inmerso en la naturaleza de los Alpes c\u00e1rnicos. El municipio, situado en un verde valle dominado por las espl\u00e9ndidas cumbres de los Dolomitas, es el m\u00e1s alto de la regi\u00f3n de Friuli Venezia Giulia, situado a una altura que oscila entre los 1.000 y los 1.400 metros sobre el nivel del mar.<\/p>

El t\u00edpico paisaje alpino se caracteriza por bosques extremadamente espesos, prados alpinos salpicados de malghe <\/em>o \u00abcaba\u00f1as de pastores\u00bb y el lago verde, que cambia de color seg\u00fan las estaciones. Sauris conquista inmediatamente a los visitantes por su belleza inalterada y su ambiente tranquilo y relajante.<\/p>

La zona ha estado semi aislada durante siglos, lo que hace posible que las tradiciones, las costumbres, el lenguaje y la arquitectura se mantengan casi inalterables en el tiempo. En Sauris, adem\u00e1s del italiano y el idioma que se habla en la zona de Friuli, todav\u00eda se habla un idioma fascinante y antiguo. Este es un dialecto alem\u00e1n, perteneciente al grupo ling\u00fc\u00edstico del sur de Baviera, que es considerablemente similar a los dialectos de Carintia y Tirol. El lenguaje Sauris de zahrar sproche<\/em> se ha visto influenciado a lo largo del tiempo al mezclarse con poblaciones lim\u00edtrofes hablantes de lenguas romances. Sin embargo, por otro lado, ha conservado muchas caracter\u00edsticas arcaicas, derivadas del alem\u00e1n mittelhochdeutsch<\/em> del siglo XII, que se hablaba cuando se estableci\u00f3 la comunidad. Por esta raz\u00f3n, tanto los eruditos italianos como los extranjeros han estado estudiando el idioma local durante m\u00e1s de un siglo. Es gracias a sus estudios ling\u00fc\u00edsticos que se ha podido identificar la zona de origen de los primeros pobladores y el per\u00edodo de colonizaci\u00f3n. Durante siglos, la lengua Sauris fue \u00fanicamente hablada. Su registro escrito comenz\u00f3 a mediados del siglo XIX y, como resultado, muestra una notable riqueza en la producci\u00f3n po\u00e9tica, que perdura hasta nuestros d\u00edas.<\/p>

Una peculiaridad del paisaje de Sauris es visible por su tipo de arquitectura. La arquitectura de Sauris representa el v\u00ednculo m\u00e1s evidente con la cercana Carintia. Los edificios se caracterizan por ser bloques de construcci\u00f3n creados con materiales locales, como madera y piedra. Las casas y las edificaciones r\u00fasticas se caracterizan por tener una planta baja en piedra, un s\u00f3tano y pisos elevados en madera, construidos con la antigua t\u00e9cnica blockbau, <\/em>donde troncos enteros de \u00e1rboles crean una estructura s\u00f3lida gracias a sus esquinas entrelazadas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Convirtiendo la crisis en una oportunidad<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Para afrontar la destrucci\u00f3n como resultado del terremoto de Friuli de 1976, Sauris fue uno de los primeros municipios de la provincia en lanzar una iniciativa nueva y emocionante.<\/p>

Su comunidad local cre\u00f3 el Progetto Sauris<\/em> o Proyecto Sauris que apoy\u00f3 a la creaci\u00f3n de grandes infraestructuras, permiti\u00f3 la recuperaci\u00f3n de edificios valiosos sin comprometer la planificaci\u00f3n urbana y arquitect\u00f3nica y estableci\u00f3 las condiciones para convertir a Sauris en un destino tur\u00edstico. El proyecto brind\u00f3 nuevas oportunidades socioecon\u00f3micas en el pueblo y result\u00f3 en la fundaci\u00f3n de nuevos negocios en el sector agroalimentario, incluida una f\u00e1brica de jam\u00f3n, una cervecer\u00eda artesanal, una f\u00e1brica de queso, granjas para peque\u00f1as frutas, quesos y hierbas. El proyecto no solo logr\u00f3 retener a la poblaci\u00f3n del pueblo, sino que tambi\u00e9n atrajo a empresarios de las \u00e1reas vecinas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Un innovador modelo de hosteler\u00eda<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El Albergo Diffuso, u Hotel Disperso de Sauris fue desarrollado en 1994 y fue el primero de su tipo en Italia. Es un modelo alternativo de alojamiento que permite a los hu\u00e9spedes vivir su estad\u00eda en estrecho contacto con la comunidad local, sus costumbres y tradiciones, al mismo tiempo que se garantizan los servicios regulares del hotel bajo un sistema de gesti\u00f3n central.<\/p>

Las 32 unidades de alojamiento se encuentran en casas hist\u00f3ricas repartidas por el pueblo. Las casas han sido renovadas de acuerdo bajo el programa de remodelaci\u00f3n territorial para frenar la despoblaci\u00f3n de esta zona alpina.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Promoci\u00f3n de caracter\u00edsticas culturales \u00fanicas<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El Club Cultural Fulgenzio Schneider<\/em>, fundado en 1976, contin\u00faa preservando y promoviendo el idioma \u00fanico Sauris\/Zahre, un antiguo dialecto de origen alem\u00e1n a trav\u00e9s de iniciativas que involucran tanto a los lugare\u00f1os como a los turistas. Se organizan una serie de actividades para celebrar la cultura sauris, incluidos los tradicionales carnavales sauris, los simposios de escultura en madera o Arte nel Borgo<\/em>, los cursos de lengua sauris, sesiones de ense\u00f1anza del idioma local en las escuelas primarias, las actividades del coro Zahre con conciertos y Misas Zahrar Meisse, y cursos de tallado de m\u00e1scaras.<\/p>

Otra iniciativa para promover el idioma local es la introducci\u00f3n de nueva se\u00f1alizaci\u00f3n en senderos y caminos, que contar\u00e1 con dos idiomas: italiano y sauris.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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